Магазин для кондитеров
- нет в наличии750.00 ₽
Весы электронные LuazON
Материал корпуса: пластик, стекло
Максимальная нагрузка: 7кг
- нет в наличии740.00 ₽
Весы электронные LuazON, ложка мерная, от 0,1г до 0,5кг
Материал корпуса: пластик
Максимальная нагрузка: 0,5 кг
- нет в наличии54.00 ₽
Воздушный рис с какао
Вес: 200гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии50.00 ₽
Воздушный рис цветной
Состав: мука рисовая, мука пшеничная, сахар, соль, краситель пищевой Е110.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-1,2гр., белки-7гр, углеводы-74гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 350Ккал/1465кДж
Вес: 200гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии100.00 ₽
Вырубка для пряников и печенья
Форма не предназначена для запекания в духовке!!!
Размер: 9х7,5х1,5 см
Материал: Пищевой пластик
- нет в наличии155.00 ₽
Вырубка для пряников и печенья
Форма не предназначена для запекания в духовке!!!
Размер: 9,5х9,5х1,5 см
Материал: Пищевой пластик
- нет в наличии160.00 ₽
Вырубка для пряников Дракон, 9см
Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!
Размер готового изделия: 9х10 см
Высота вырубки 1,5 см
Материал: ПЭТ пищевой пластик
- нет в наличии140.00 ₽
Вырубка Пряничный человечек для пряников и печенья
Вырубка с оттиском для изготовления печенья, пряников, фигурок из мастики.
Удобные формочки подходят для любого вида теста.
Размер готового изделия: 6,3 х8,2 см
Высота вырубки 1,5 см
Материал: ПЭТ пищевой пластик
- нет в наличии125.00 ₽
Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!
Материал: Пищевой пластик
Размер : 9см
- нет в наличии120.00 ₽
Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!
Материал: Пищевой пластик
Размер : 9см
Производитель: Lubimova.com
- нет в наличии200.00 ₽
Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!
Материал: Пищевой пластик
Размер : 10см
- нет в наличии125.00 ₽
Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!
Материал: Пищевой пластик
Размер : 10см
- нет в наличии480.00 ₽
Газовая горелка с пьезоподжигом
ВАЖНО!!! газовый баллон в комплект не входит (ориентировочная стоимость в магазине от 60-130 рублей)
- нет в наличии370.00 ₽
Газовая горелка с пьезоподжигом
ВАЖНО!!! газовый баллон в комплект не входит (ориентировочная стоимость в магазине от 60-130 рублей)
- нет в наличии520.00 ₽
Газовая горелка с пьезоподжигом
ВАЖНО!!! газовый баллон в комплект не входит (ориентировочная стоимость в магазине от 60-130 рублей)
- нет в наличии35.00 ₽
Гвоздик кондитерский
Размер: 3×3×7 см
Материал:нержавеющая сталь
- нет в наличии185.00 ₽
Гелевый жирорастворимый краситель предназначен для окрашивания шоколада, какао-масла, глазури, велюра, кремов и продуктов на жирной основе. С его помощью вы сможете создавать велюровые покрытия на тортах различных оттенков. Чтобы получить желаемый цвет красители можно смешивать между собой. Краситель не имеет запаха и вкуса, он не меняют свойства окрашиваемой основы,а лишь придают ей нужный цвет.
Характеристики:
- Создан специально для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, кондитерских и хлебобулочных изделий, мороженого, снеков, майонеза, соусов и др. продуктов с высоким содержанием растительных масел
- Придает окрашиваемой основе пастельные и яркие цвета
- Высокая концентрация — расход от 1до 12 капель на 100 грамм продукта
- Удобная и точная капельная дозировка
- Не изменяет свойства окрашиваемой основы
Вес: 20мл
Цвет: синий
Производитель:Россия
- нет в наличии400.00 ₽
Сухая кондитерская смесь для приготовления гибкого кружева и декора кондитреских изделий. Состав: сахарная пудра, крахмал кукурузный, пектин, диоксид титана, лимонная кислота.
- нет в наличии70.00 ₽ – 290.00 ₽
Тёмная шоколадная глазурь, отлично подойдет для отливки изделий из глазури и декора
Состав: сахар, полностью гидрогенизированные растительные жиры(пальмоядровые), обезжиренный какао-порошок, эмульгатор (Е322, Е492), ароматизатор. Возможны следы: молока и орехов.
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-34,1гр., белки-3,7гр, углеводы-32,9гр, 54,1( в том числе: сахар-51,7гр.)
Энергетическая ценность в 100г продукта: 549Ккал/2286кДж
Производитель: Малайзия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии138.00 ₽
Кондитерская глазурь Карибе (Италия)- не требующая темперирования, высококачественная глазури с высокой температурой плавления для покрытия кондитерских изделий. Термостойкая лауриновая кондитерская глазурь в виде блестящей крошки, покрытой глюкозным сиропом. Заменитель темного шоколада. Используется для декорирования кондитерских изделий.
Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, обезжиренный какао-порошок, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), глюкозный сироп,глазирующий агент (Е904).
Производитель: Италия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии65.00 ₽ – 260.00 ₽
Глазурь кондитерская со вкусом Голубики
Глазурь производится в дисках (монетах) диаметром 2-2,5 см.
Состав:сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, эмульгатор (Е322 – соевый лецитин), ароматизатор, краситель (Е129, Е133)
Производитель: Россия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии385.00 ₽
Йогурт сублимированный, классический, без добавок (порошок)
Греческий йогурт сублимированный
Многофункциональна комплексная пищевая добавка. Греческий йогурт сублимированный для применения в кондитерских изделиях. Торговая марка Натива Кондитер.
Способ применения – Для стабилизации, вкуса и аромата зефирной массы – добавить йогурт в готовую зефирную массу перед отсадкой в мешок и аккуратно перемешать из расчета 3-5 грамм йогурта на 250 грамм зефирной массы. Так же идеален в жировых кремах, шоколаде, ганашах, в качестве посыпки (смешать с крахмалом или сахарной пудрой или в чистом виде)
Состав: греческий йогурт, мальтодекстрин.
Пищевая ценность в 100 гр. Продукта: жирова – 35,7, белков – 12 г., углеводы – 54,7 г, энергетическая ценность – 587,7 кКал 2459,3
Производитель: Россия
Вес: 100гр
- нет в наличии385.00 ₽
Йогурт сублимированный, клубничный (порошок)
Греческий йогурт сублимированный c клубничным пюре
Многофункциональна комплексная пищевая добавка. Греческий йогурт сублимированный для применения в кондитерских изделиях. Торговая марка Натива Кондитер.
Способ применения – Для стабилизации, вкуса и аромата зефирной массы – добавить йогурт в готовую зефирную массу перед отсадкой в мешок и аккуратно перемешать из расчета 3-5 грамм йогурта на 250 грамм зефирной массы. Так же идеален в жировых кремах, шоколаде, ганашах, в качестве посыпки (смешать с крахмалом или сахарной пудрой или в чистом виде)
Состав: греческий йогурт, клубничное пюре, мальтодекстрин.
Пищевая ценность в 100 гр. Продукта: жирова – 35,7, белков – 12 г., углеводы – 54,7 г, энергетическая ценность – 587,7 кКал 2459,3
Производитель: Россия
Вес: 100гр
- нет в наличии210.00 ₽
Драже с марципаном Яйцо
Размер шариков: 2-5мм, 6-8мм, 12-13мм
Состав: сахар, марципан 28%: миндаль, сахар, инвертный сахарный сироп, вода, загуститель: гуммиарабик, ликер Амаретто, красители Е141, Е172, Е141, сироп глюкозы (пшеница/кукуруза), желатин, натуральный ароматизатор Амаретто, экстракт ванили, растительные масла (кокосовое, рапсовое). Может содержать следы арахиса и кожицу фруктов.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белок – 4,0 г, жир – 7,1 г, углеводы – 82,5 г.
Энергетическая ценность на 100 гр продукта: 415ккал / 1752 кДж
Вес: 37-38± гр.
Производитель: Германия
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
