Магазин для кондитеров

  • в наличии
    300.00 

    Силиконовая форма Полусфера

    Кол-во ячеек: 15

    Диаметр одной формочки: 4,5 см

     

    Посмотреть
  • в наличии
    350.00 

    Силиконовая форма Полусфера

    Кол-во ячеек: 8

    Диаметр одной ячейки: 5,5 см

    Материал: силикон

    Посмотреть
  • Распродажа
    в наличии
    250.00 

    Силиконовая форма Полусфера

    Кол-во ячеек: 6

    Диаметр одной ячейки: 6,5 см

    Материал: силикон

     

     

     

     

     

    Посмотреть
  • в наличии
    300.00 

    Силиконовая форма Полусфера

    Кол-во ячеек: 5

    Диаметр одной формочки: 8 см

    Материал: силикон

     

     

     

     

     

    Посмотреть
  • в наличии
    200.00 

    Силиконовая форма Цифры в виде свечей, можно использовать для заливки шоколада, карамели и т.д.

    Размер: 26 х 21 см (размер цифры 6,5см)

    Посмотреть
  • в наличии
    200.00 

    Форма силиконовая Шоколадный горшочек

    Кол-во: 6шт

    Размер: 6,5 х 5,5см

    Материал: силикон

    Посмотреть
  • в наличии
    350.00 

    Форма трафарет для шоколада Капли

    Размер: 89,5 х 8,5см

    Материал: силикон

     

    Посмотреть
  • в наличии
    250.00 

    Форма трафарет для шоколада Пламя

    Размер: 78,5 х 8,5см

    Материал: силикон

    Посмотреть
  • в наличии
    110.00 

    Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников, а так же для вырубки цифры из мастики.

    Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

    Материал: Пищевой пластик

    Высота цифры : 10см

    Толщина: 1 см

     

    Посмотреть
  • в наличии
    110.00 

    Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников, а так же для вырубки цифры из мастики.

    Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

    Материал: Пищевой пластик

    Высота цифры : 10см

    Толщина: 1 см

     

    Посмотреть
  • в наличии
    160.00 

    Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

    Материал: Пищевой пластик

    Высота формы:  10см

    Производитель: Lubimova.com

     

     

    Посмотреть
  • в наличии
    290.00 

    Вырубка для торта Ёлка, 20см

    Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении тортов. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!

    Вырубка в виде “Елки” станет отличным помощником в приготовлении популярного открытого торта, большого подарочного пряника и пластичного декора! При нажатии на раскатанное тесто , одним движением приобретается нужная форма

    Размер: 20х16 см

    Материал: ПЭТ пищевой пластик

  • в наличии
    420.00 

    Фризер Caramella (Пищевой аэрозоль мгновенного охлаждения)

    Пищевой аэрозоль с быстро испаряющимся сжиженным газом для мгновенного охлаждения. Подходит для изготовления кондитерского и кулинарного декора.

    Органолептика и внешний вид

    После распыления газ быстро  выветривается – не остается ни запаха ни цвета. Некоторое время может оставаться на охлажденной поверхности иней.

    Состав: сжиженные углеводороды( бутан, изобутан  Е943b,  пропанЕ944.

    Преимущества использования

    Подходит для работы с шоколадом, изомальтом, карамелью. Мгновенно охлаждает поверхность до -45С.

    Применение

    Необходимо вставить красную трубочку в отверстие распылительного клапана. Далее встряхнуть баллон и распылить на расстоянии не менее 10 см от необходимого места охлаждения.

    !!!Распылять в проветриваемом помещении! Не дышать распыляющимся газом! Не направлять в лицо и на кожу!!! Беречь от огня!!!

    Объем: 400мл

    Посмотреть
  • в наличии
    490.00 

    Пищевой аэрозоль – food FREEZER от ILbakery (Пищевой аэрозоль мгновенного охлаждения)

    Пищевой аэрозоль с быстро испаряющимся сжиженным газом для мгновенного охлаждения. Подходит для изготовления кондитерского и кулинарного декора.

    Органолептика и внешний вид

    После распыления газ быстро  выветривается – не остается ни запаха ни цвета. Некоторое время может оставаться на охлажденной поверхности иней.

    Состав: смесь сжиженных углеводородов. Е943а, Е944.

    Преимущества использования

    Подходит для работы с шоколадом, изомальтом, карамелью. Мгновенно охлаждает поверхность до -45С.

    Применение

    Необходимо вставить красную трубочку в отверстие распылительного клапана. Далее встряхнуть баллон и распылить на расстоянии не менее 10 см от необходимого места охлаждения.

    !!!Распылять в проветриваемом помещении! Не дышать распыляющимся газом! Не направлять в лицо и на кожу!!! Беречь от огня!!!

    Объем: 400мл

    Посмотреть
  • в наличии
    145.00 

    Фундук дробленый, это ядра  обжаренного фундука дробленые. Размер частиц 2-4 мм

    Вес: 100гр

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом

    Посмотреть
  • в наличии
    145.00 635.00 

    Фундучная мука, размер частиц 0-2мм

    Фундучная мука, это питательный и вкусный продукт, который используется для приготовления десертов и придает им нежный ореховый привкус и аромат

    Производитель: Россия

    Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-67гр., белки-15гр, углеводы-9,4гр.

    Энергетическая ценность в 100г продукта: 651Ккал

    Данная продукция расфасовывается в одноразовую тару в соответствии с указанным весом

  • в наличии
    375.00 

    Тягучая масса (паста) светло-коричневого цвета из фундука

    Паста из фундука содержит большое количество калия и кальция.

    Состав: 100% фундук обжаренный

    Вес: 200гр

    Посмотреть
  • Распродажа
    в наличии
    120.00 

    Сухие цветы используют  в качестве натуральных ароматизаторов десертов, для изготовления настоек, муссов, сиропов, желе. А так же ими можно просто украсить ваш десерт.

    Все цветы в нашем магазине относятся к чайным сортам а значит, пригодны для употребления в пищу.

    Вес: 25гр.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    215.00 

    Растертый в порошок цветок Клитории Тройчатой (Анчана).  Голубой матча является натуральным красителем для кондитерских изделий. Прекрасно окрашивает шоколад, меренгу. Цвет варьирует от нежно голубого до ярко фиолетового. Используется для приготовления бисквита, крема, меренги, мусса.  Вкус – легкий медово-цветочный.

    Вес: 25гр.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

     

    Посмотреть
  • Распродажа
    в наличии
    180.00 

    Растертый в порошок зеленый чай Маття. Применяется для приготовления чая, кофе Латте, молочных коктейлей. Используется в качестве зеленого красителя для производства кондитерских изделий. Вкус – от сладковато-нежного до слегка терпкого в зависимости от концентрации. Послевкусие – сладкое. Матча придаем десертам нежный зеленый цвет. Чай добавляют в тесто, крем, мусс, молоко из расчета 1ч.л. чая на 300-500гр продукта.

    Вес: 25гр.

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

     

    Посмотреть
  • в наличии
    115.00 

    Шарики прекрасно подходят для украшения кондитерский изделий. Размер 3-4 мм

    Состав: шоколадная глазурь, сухое цельное молоко, какао масло, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар, рисовая мука, пшеничная мука, мука ячменного солода, соль, глюкозный сироп, эмульгатор: соевый лецитин, загустители: мальтодекстрин, гуммиарабик Е414; ароматизаторы, пищевые красители.

    Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: белки – 5,5 г. жиры -28 г. углеводы -57 г.

    Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 497.00 ккал

    Страна-производитель: Россия

    Вес: 60гр

    Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.

    Посмотреть
  • в наличии
    8.00 

    Шильдик декоративный Конфеты, 5 шт

    Материал: бумага

    Размеры шильдика: 4х5,5 см

    Кол-во: 5 шт

    Посмотреть
  • в наличии
    8.00 

    Шильдик декоративный Мужской, 6 шт

    Материал: бумага

    Размеры шильдика: 4х5,5 см

    Кол-во: 6 шт

    Посмотреть
  • в наличии
    8.00 

    Шильдик декоративный Сладости, 6 шт

    Материал: бумага

    Размеры шильдика: 4х5,5 см

    Кол-во: 6 шт

    Посмотреть
X