Магазин для кондитеров
- в наличии300.00 ₽
Силиконовая форма Полусфера
Кол-во ячеек: 15
Диаметр одной формочки: 4,5 см
- в наличии350.00 ₽
Силиконовая форма Полусфера
Кол-во ячеек: 8
Диаметр одной ячейки: 5,5 см
Материал: силикон
- в наличии250.00 ₽
Силиконовая форма Полусфера
Кол-во ячеек: 6
Диаметр одной ячейки: 6,5 см
Материал: силикон
- в наличии300.00 ₽
Силиконовая форма Полусфера
Кол-во ячеек: 5
Диаметр одной формочки: 8 см
Материал: силикон
- в наличии200.00 ₽
Силиконовая форма Цифры в виде свечей, можно использовать для заливки шоколада, карамели и т.д.
Размер: 26 х 21 см (размер цифры 6,5см)
- в наличии200.00 ₽
Форма силиконовая Шоколадный горшочек
Кол-во: 6шт
Размер: 6,5 х 5,5см
Материал: силикон
- в наличии350.00 ₽
Форма трафарет для шоколада Капли
Размер: 89,5 х 8,5см
Материал: силикон
- в наличии250.00 ₽
Форма трафарет для шоколада Пламя
Размер: 78,5 х 8,5см
Материал: силикон
- в наличии110.00 ₽
Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников, а так же для вырубки цифры из мастики.
Форма не предназначена для запекания в духовке!!!
Материал: Пищевой пластик
Высота цифры : 10см
Толщина: 1 см
- в наличии110.00 ₽
Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников, а так же для вырубки цифры из мастики.
Форма не предназначена для запекания в духовке!!!
Материал: Пищевой пластик
Высота цифры : 10см
Толщина: 1 см
- в наличии160.00 ₽
Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении пряников. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!
Материал: Пищевой пластик
Высота формы: 10см
Производитель: Lubimova.com
- в наличии290.00 ₽
Вырубка для торта Ёлка, 20см
Удобная форма-вырубка предназначена для использования в приготовлении тортов. Форма не предназначена для запекания в духовке!!!
Вырубка в виде “Елки” станет отличным помощником в приготовлении популярного открытого торта, большого подарочного пряника и пластичного декора! При нажатии на раскатанное тесто , одним движением приобретается нужная форма
Размер: 20х16 см
Материал: ПЭТ пищевой пластик
- в наличии420.00 ₽
Фризер Caramella (Пищевой аэрозоль мгновенного охлаждения)
Пищевой аэрозоль с быстро испаряющимся сжиженным газом для мгновенного охлаждения. Подходит для изготовления кондитерского и кулинарного декора.
Органолептика и внешний вид
После распыления газ быстро выветривается – не остается ни запаха ни цвета. Некоторое время может оставаться на охлажденной поверхности иней.
Состав: сжиженные углеводороды( бутан, изобутан Е943b, пропанЕ944.
Преимущества использования
Подходит для работы с шоколадом, изомальтом, карамелью. Мгновенно охлаждает поверхность до -45С.
Применение
Необходимо вставить красную трубочку в отверстие распылительного клапана. Далее встряхнуть баллон и распылить на расстоянии не менее 10 см от необходимого места охлаждения.
!!!Распылять в проветриваемом помещении! Не дышать распыляющимся газом! Не направлять в лицо и на кожу!!! Беречь от огня!!!
Объем: 400мл
- в наличии490.00 ₽
Пищевой аэрозоль – food FREEZER от ILbakery (Пищевой аэрозоль мгновенного охлаждения)
Пищевой аэрозоль с быстро испаряющимся сжиженным газом для мгновенного охлаждения. Подходит для изготовления кондитерского и кулинарного декора.
Органолептика и внешний вид
После распыления газ быстро выветривается – не остается ни запаха ни цвета. Некоторое время может оставаться на охлажденной поверхности иней.
Состав: смесь сжиженных углеводородов. Е943а, Е944.
Преимущества использования
Подходит для работы с шоколадом, изомальтом, карамелью. Мгновенно охлаждает поверхность до -45С.
Применение
Необходимо вставить красную трубочку в отверстие распылительного клапана. Далее встряхнуть баллон и распылить на расстоянии не менее 10 см от необходимого места охлаждения.
!!!Распылять в проветриваемом помещении! Не дышать распыляющимся газом! Не направлять в лицо и на кожу!!! Беречь от огня!!!
Объем: 400мл
- в наличии145.00 ₽
Фундук дробленый, это ядра обжаренного фундука дробленые. Размер частиц 2-4 мм
Вес: 100гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом
- в наличии145.00 ₽ – 635.00 ₽
Фундучная мука, размер частиц 0-2мм
Фундучная мука, это питательный и вкусный продукт, который используется для приготовления десертов и придает им нежный ореховый привкус и аромат
Производитель: Россия
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: жир-67гр., белки-15гр, углеводы-9,4гр.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 651Ккал
Данная продукция расфасовывается в одноразовую тару в соответствии с указанным весом
- в наличии375.00 ₽
Тягучая масса (паста) светло-коричневого цвета из фундука
Паста из фундука содержит большое количество калия и кальция.
Состав: 100% фундук обжаренный
Вес: 200гр
- в наличии120.00 ₽
Сухие цветы используют в качестве натуральных ароматизаторов десертов, для изготовления настоек, муссов, сиропов, желе. А так же ими можно просто украсить ваш десерт.
Все цветы в нашем магазине относятся к чайным сортам а значит, пригодны для употребления в пищу.
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии215.00 ₽
Растертый в порошок цветок Клитории Тройчатой (Анчана). Голубой матча является натуральным красителем для кондитерских изделий. Прекрасно окрашивает шоколад, меренгу. Цвет варьирует от нежно голубого до ярко фиолетового. Используется для приготовления бисквита, крема, меренги, мусса. Вкус – легкий медово-цветочный.
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии180.00 ₽
Растертый в порошок зеленый чай Маття. Применяется для приготовления чая, кофе Латте, молочных коктейлей. Используется в качестве зеленого красителя для производства кондитерских изделий. Вкус – от сладковато-нежного до слегка терпкого в зависимости от концентрации. Послевкусие – сладкое. Матча придаем десертам нежный зеленый цвет. Чай добавляют в тесто, крем, мусс, молоко из расчета 1ч.л. чая на 300-500гр продукта.
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии115.00 ₽
Шарики прекрасно подходят для украшения кондитерский изделий. Размер 3-4 мм
Состав: шоколадная глазурь, сухое цельное молоко, какао масло, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар, рисовая мука, пшеничная мука, мука ячменного солода, соль, глюкозный сироп, эмульгатор: соевый лецитин, загустители: мальтодекстрин, гуммиарабик Е414; ароматизаторы, пищевые красители.
Пищевая ценность: в 100 г. продукта содержится: белки – 5,5 г. жиры -28 г. углеводы -57 г.
Энергетическая ценность в 100 г. продукта: 497.00 ккал
Страна-производитель: Россия
Вес: 60гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- в наличии8.00 ₽
Шильдик декоративный Конфеты, 5 шт
Материал: бумага
Размеры шильдика: 4х5,5 см
Кол-во: 5 шт
- в наличии8.00 ₽
Шильдик декоративный Мужской, 6 шт
Материал: бумага
Размеры шильдика: 4х5,5 см
Кол-во: 6 шт
- в наличии8.00 ₽
Шильдик декоративный Сладости, 6 шт
Материал: бумага
Размеры шильдика: 4х5,5 см
Кол-во: 6 шт