Ингредиенты, сырье
- нет в наличии185.00 ₽
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии175.00 ₽
Высушенный и растертый в мельчайший порошок картофель батат. Обладает ярко выраженным фиолетово-розовым цветом, который усиливается при термообработке. Идеален для придания различных оттенков фиолетового и розового в кондитерских изделиях, таких как бисквит, мусс, шоколад, меренга. Кроме этого, придает выпечке более нежную консистенцию. Вкус изделий не меняет.
100% натуральный краситель
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии180.00 ₽
Порошок Красной свеклы представляет собой высушенный и перемолотый в пудру сок клубней свеклы.
Используют порошок красной свеклы как натуральный краситель в выпечку, напитки, каши, муссы, бисквиты и многие другие десерты. 1 чайная ложка обеспечит равномерный насыщенный цвет любому блюду.
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии195.00 ₽
Питахайя (Питайя) или фрукт дракона произрастает в Южной Америки, Азии и Австралии. Питахайю считают аналогом нашей клюквы. Она укрепляет иммунитет, регулирует свертываемость крови, устраняет воспаление.
Порошок Питахайи представляет собой замороженные, а затем высушенные и перетертые в порошок плоды Питахаи красной. Данный способ обработки позволяет сохранить все полезные вещества, которые есть в свежем фрукте.
Используют порошок Питахайи как натуральный краситель в выпечку, напитки, каши, муссы, бисквиты и многие другие десерты. 1 чайная ложка обеспечит равномерный насыщенный цвет любому блюду.
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии125.00 ₽
Порошок Тыквы жёлтой представляет из себя высушенный сок нескольких сортов тыквы. Является добавкой при диетическом питании, его употребляют в разбавленном с водой виде в качестве тыквенного сока. Также активно применяется в качестве натурального красителя в желтый цвет. Может менять цвет при взаимодействии с различными продуктами. Жиро- и водорастворим. Вкус – ненавязчивый.
Цвет: желтый
Вес: 25гр.
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии350.00 ₽
Состав: перетертый в пасту отборный кешью 70%, карамель 30%
Вес: 200гр
- нет в наличии525.00 ₽
Состав: груша 90%, сахар 10%.
Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы- 17,7г.
Энергетическая ценность: 297кДж/71ккал.
Срок годности 12 месяцев. Хранить при температуре -18С.
Изготовитель: ООО “Ботаника”, Россия, г. МоскваВес: 1кг
- нет в наличии1,100.00 ₽
Состав: маракуйя 90%, сахар 10%.
Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы- 13,8г.
Энергетическая ценность: 231кДж/55ккал.
Срок годности 12 месяцев. Хранить при температуре -18С.Изготовитель: ООО “Ботаника”, Россия, г. Москва
Вес: 1кг
- нет в наличии325.00 ₽
Состав: маракуйя с косточкой 90%, сахар 10%.
Пищевая ценность в 100г продукта: углеводы- 13,89, белки-2,24г., жиры-0,37г.
Энергетическая ценность: 231кДж/55ккал.
Срок годности 12 месяцев. Хранить при температуре -18СИзготовитель: ООО “Ботаника”, Россия, г. Москва
Вес: 250гр
Распродажанет в наличии160.00 ₽Сироп DOLCE PRIMAVERA со вкусом Маракуйи Гавайской
Продукт натурального происхождения, возможно выпадение осадка и/или опалесценция, без изменения качества продукта. При наличии осадка перед употреблением встряхнуть.
Состав: сахар, вода, сокосодержащая вкусоароматическая основа, натуральный ароматизатор, регулятор кислотности: лимонная кислота.
Пищевая ценность в 100 мл: углеводов –85 г.,
Энергетическая пищевая/калорийность – 1428 кДж/344 ккал. Brix 64-65 %
Изготовитель: ООО “Ботаника”, Россия, г. МоскваОбъём: 250мл
Распродажанет в наличии160.00 ₽Сироп DOLCE PRIMAVERA со вкусом Солёная карамель
Продукт натурального происхождения, возможно выпадение осадка и/или опалесценция, без изменения качества продукта. При наличии осадка перед употреблением встряхнуть.
Состав: сахар, вода, натуральный ароматизатор, соль, карамелизованный сахарный сироп.
Пищевая ценность в 100 мл: углеводов –85 г.,
Энергетическая пищевая/калорийность – 1428 кДж/344 ккал. Brix 64-65 %
Изготовитель: ООО “Ботаника”, Россия, г. МоскваОбъём: 250мл
- нет в наличии880.00 ₽
КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ!!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!
Пюре Фрут Руж обладает восхитительным ароматом тропических фруктов и необыкновенным вкусом. Используется в многочисленных десертах: милкшейки и смузи, мороженое, йогурт, тропические коктейли, муссы, торты, пирожные, пироги, кексы.
Состав: блашированное пюре ананаса, сахар 18%, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е-300, регулятор кислотности: лимонная кислота Е-330
Производитель: Франция
Вес: 1 кг
- нет в наличии1,140.00 ₽
КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ!!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!
Пюре Фрут Руж обладает восхитительным ароматом ежевики и необыкновенным вкусом. Используется в многочисленных десертах: милкшейки и смузи, мороженое, йогурт, тропические коктейли, муссы, торты, пирожные, пироги, кексы.
Состав: ежевики, сахар 18%, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е-300, регулятор кислотности: лимонная кислота Е-330
Производитель: Франция
Вес: 1 кг
- нет в наличии965.00 ₽
КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ!!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!
Пюре Фрут Руж обладает восхитительным ароматом кокоса и необыкновенным вкусом. Используется в многочисленных десертах: милкшейки и смузи, мороженое, йогурт, тропические коктейли, муссы, торты, пирожные, пироги, кексы.
Состав: кокос, сахар 18%, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е-300, регулятор кислотности: лимонная кислота Е-330
Производитель: Франция
Вес: 1 кг
- нет в наличии915.00 ₽
КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ!!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!
Пюре Фрут Руж обладает восхитительным ароматом тропических фруктов и необыкновенным вкусом. Используется в многочисленных десертах: милкшейки и смузи, мороженое, йогурт, тропические коктейли, муссы, торты, пирожные, пироги, кексы.
Состав: бланшированный апельсин, сахар 18%, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е-300, регулятор кислотности: лимонная кислота Е-330
Производитель: Франция
Вес: 1 кг
- нет в наличии1,380.00 ₽
КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ!!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!
Пюре Фрут Руж обладает восхитительным ароматом тропических фруктов и необыкновенным вкусом. Используется в многочисленных десертах: милкшейки и смузи, мороженое, йогурт, тропические коктейли, муссы, торты, пирожные, пироги, кексы.
Состав: пюре малины, сахар 18%, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е-300, регулятор кислотности: лимонная кислота Е-330
Производитель: Франция
Вес: 1 кг
- нет в наличии960.00 ₽
КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ!!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!
Состав:Свежие манго сорта Альфонсо 100%
Производитель: Франция
Вес: 1 кг
- нет в наличии1,270.00 ₽
КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ!!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!
Пюре Фрут Руж обладает восхитительным ароматом тропических фруктов и необыкновенным вкусом. Используется в многочисленных десертах: милкшейки и смузи, мороженое, йогурт, тропические коктейли, муссы, торты, пирожные, пироги, кексы.
Состав: бланшированная маракуйя, сахар 18%, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е-300, регулятор кислотности: лимонная кислота Е-330
Производитель: Франция
Вес: 1 кг
- нет в наличии810.00 ₽
КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ!!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!
Пюре Фрут Руж обладает восхитительным ароматом тропических фруктов и необыкновенным вкусом. Используется в многочисленных десертах: милкшейки и смузи, мороженое, йогурт, тропические коктейли, муссы, торты, пирожные, пироги, кексы.
Состав: пюре черной смородины, сахар 18%, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е-300, регулятор кислотности: лимонная кислота Е-330
Производитель: Франция
Вес: 1 кг
- нет в наличии1,440.00 ₽
КУРЬЕРОМ НЕ ОТПРАВЛЯЕМ!!!ТОЛЬКО САМОВЫВОЗ!!!
Пюре Фрут Руж обладает восхитительным ароматом тропических фруктов и необыкновенным вкусом. Используется в многочисленных десертах: милкшейки и смузи, мороженое, йогурт, тропические коктейли, муссы, торты, пирожные, пироги, кексы.
Состав: пюре черники, сахар 18%, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е-300, регулятор кислотности: лимонная кислота Е-330
Производитель: Франция
Вес: 1 кг
- нет в наличии250.00 ₽
Кокосовый сахар – это переработанный сок тропических пальм, произрастающих в Индии, Шри-Ланке, на Мальдивских островах и Филиппинах. Его получают из нектара кокосовой пальмы путем подрезания цветов и прикрепления к ним емкости для сбора сока. Полученная жидкость проходит этап обработки на огне до преобразования в густую массу из которой и делают сахар.
Кокосовый сахар полностью органический продукт, который сохраняет в себе все природные полезные свойства. Он имеет приятный карамельный вкус и аромат, чем-то напоминающий коричневый сахар.
Страна происхождения: Индонезия
Вес: 150гр
- нет в наличии140.00 ₽
Сахарная помадка для отделки куличей, сдобы, слоек, пряников и многого другого используются глазури или помадки, благодаря чему поверхность изделий становится ровной и блестящей, что обеспечивает привлекательный товарный вид готовой продукции.
Состав: сахар, вода, сироп глюкозно-фруктозный, эмульгатор Е471, краситель Е171, загуститель Е406, ароматизатор ванильный, консервант Е202.
Способ использования: разогреть помадку до температуру 45 градусов и нанести на поверхность остывшего готового изделия с помощью кондитерской кисти, палетки или кондитерского мешка.
Производство: Россия
Вес: 500гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии180.00 ₽
Сахарная помадка для отделки куличей, сдобы, слоек, пряников и многого другого используются глазури или помадки, благодаря чему поверхность изделий становится ровной и блестящей, что обеспечивает привлекательный товарный вид готовой продукции.
Состав: сахар, вода, глюкозный сироп (сахар, фруктоза, вода), вода, эмульгатор:Е471, регулятор кислотности: Е330, Е331.
Способ использования: 1 кг сахарной помадки разбавляется с 0,05кг воды ( максимальное кол-во 20% добавления воды) для получения готовой сахарной помадки. не перенагревать свыше 50 градусов.
Пищевая ценность на 100 гр продукта: белки 0,0г; жиры 0,0г; углеводы 87,4г.
Энергетическая ценность: 350 кКал/1488кДж.
Производство: Польша
Вес: 500гр
Данная продукция расфасовывается в пищевую тару в соответствии с указанным весом.
- нет в наличии355.00 ₽
Сухая смесь для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий “Сильная мука” от ILbakery
Мучная смесь для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий “Сильная мука” предназначена для изготовления изделий с высоким содержанием сахара и жира, а также изделий с длительными процессами ферментации (до 72 часов) и расстойки. Идеально подходит для таких изделий, как:
- панеттоне,
- кулич,
- бриошь,
- ромовая баба,
- различные виды сдобы,
- изделия из слоеного теста (круассан, данишь, мильфей и другие)
- тостовый хлеб,
- неаполитанская и римская пицца,
- бейглы,
- пончики,
- эклеры
Состав: мука пшеничная высший сорт, сухая пшеничная клейковина, фермент гемицеллюлаза – технологически вспомогательное средство (компоненты, которые полностью удаляются в ходе технологического процесса)
Пищевая ценность, 100г продукта содержит: белки – 13гр., жиры -1гр., углеводы – 69гр.,
Энергетическая ценность -337 кКал/ 1409 кДж
Вес: 1 кг
